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🍴11月の行事食🍴

2022年11月28日

こんにちは(*^▽^*)

 

最近、落ち葉を見て秋だな~と

思いながら出勤していますが

秋といえば食欲の秋🍁とも言いますよね

 

最近、常時空腹なことが悩みでして。。。

今年こそ痩せる❕❕と断言していたにもかかわらず

お腹空いた~と言っているか、何かしら食べていることが多いので

本当に痩せる気ある❕❔と毎日嫌味を言われています(笑)

 

来年こそ痩せるからいいのです(開き直り)

 

 

さて、入間藤沢幸楽園での月に1度のお楽しみでもあります

行事食ですが、秋感満載のメニューでした

 

 

🍁 きのこの炊き込みご飯

🍁 サンマの塩焼き

🍁 天ぷら(さつまいも、舞茸)

🍁 ほうれん草の菊花和え

🍁 柿

🍁 赤出汁

 

少し見づらいのですが、お気づき頂けたでしょうか…

秋刀魚が三つ編みに編まれているのです

 

ちょっとした手間なのかもしれませんが

これを200食近く作られていると考えたら…

鳥肌が立ちました(笑)

 

ご入居者様からも「三つ編みになってたわよ!!」と

ビックリされている方も多かったです

 

12月は…クリスマスという事で

パエリアが提供される予定だとか…🎅🍰🌲

 

中には、その方にとって未知の食べ物が出ると

食べ方が分からずフリーズされてしまう方もいるのですが

その未知の食べ物を食べて美味しいと思っていただけたときの

表情が双木はとっても好きでして…

12月の行事食はフロアに回ってみようかな~と思っております

 

12月の行事食もお楽しみに

 

相談員 双木